Bildung
Ob in der Landwirtschaft, Hauswirtschaft, dem Forst oder Gartenbau – unser Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Deggendorf-Straubing ist erster Ansprechpartner für die Aus- und Fortbildung in der Region.
Meldungen
© Christine Schmid, AELF DS
In der Abteilung Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule Straubing hat sich in 100 Jahren viel getan. Was sich derzeit in den neu gestalteten Räumen so tut, das verraten Studierende beim Tag der offenen Tür. Mitmachprogramme, Kaffee und Kuchen und ein Kinderprogramm sorgen für Abwechslung und gute Laune. Also, auf in die Kolbstraße 5a, 94315 Straubing. Mehr
PROFI-Seminar Digitale Büroorganisation am 6. und 7. November 2024 in Ansbach
Mehr Struktur und weniger Daten-Chaos
© PantherMedia/Yuri Arcurs
Zahlreiche landwirtschaftliche Betriebe arbeiten noch viel mit Papier. Dabei kann eine effiziente digitale Büroorganisation die zunehmende Dokumentations- und Datenflut immens erleichtern. Das zweitägige Seminar ist ein Angebot der LandwirtschaftsAkademie Ansbach. Es richtet sich an landwirtschaftliche Unternehmende, die im Bereich der digitalen Büroorganisation weiterbilden wollen.
Info und Anmeldung - AELF Ansbach 
Land.Schafft.Bayern
Der Podcast des Staatsministeriums
In unserem Podcast erfahren Sie alles über spannende Berufe rund um Ernährung, Land- und Forstwirtschaft und Tourismus. Lernen Sie mit uns Persönlichkeiten und deren Traumjobs kennen – von Alltagsmanagern bis Zukunftsexpertinnen. Außerdem in jeder Folge: Persönliche Einblicke, (Fun) Facts und Tipps.
Podcast - Staatsministerium
© Kerstin Schöfer
In Jahren reicher Apfelernte sind gute Rezepte gefragt. Wer schon ausreichend Apfelkuchen, -strudel und -kompott gegessen und eingefroren hat, versucht vielleicht mal das Trocknen. Apfelringe sind ein fruchtiger Snack und eine gesunde Zutat für Müsli und Co. Mehr
© Christine Schmid, AELF DS
Sie kommen von Betrieben unterschiedlichster Größe mit unterschiedlichen Schwerpunkten. Und sie bilden den Querschnitt des Berufsnachwuchses der Landwirtschaft ab: 41 junge Frauen und Männer aus Niederbayern, der Oberpfalz und Sachsen-Anhalt, die mit der Staatlichen Landwirtschaftsschule begonnen haben. Mehr
© Christine Schmid, AELF
39 junge Frauen und Männer feierten bei der Freisprechung im Landgasthof Schmid in Wolferszell den Abschluss ihrer Ausbildung. Sie haben erfolgreich ihre Lehre und Abschlussprüfung in den Berufen Hauswirtschafterin und Hauswirtschafter, Landwirt und Landwirtin abgelegt. Mehr
© Anika Anglsperger, AELF DS
Obwohl ein vergleichsweise kleiner Standort, hat der Straubinger Hafen für die Getreidevermarktung überregionale Bedeutung - auch für heimischen Dinkel und Soja. Mehr
© Claudia Kimberger, AELF Deggendorf-Straubing
Wenn es im Garten grünt und blüht, holt man sich Blumen, Blätter und Gräser gerne ins Haus. Die Fachlehrerinnen der Hauswirtschaftsschule Straubing verraten, wie die Blütenträume aus dem Garten lange frisch bleiben. Mehr
Praxistipp aus der Hauswirtschaftsschule
Weg mit dem Staub
© Christine Schmid, AELF Deggendorf-Straubing
Staub ist allgegenwärtig. Er besteht aus Textilfasern, Haut- und Haarschuppen, Verbrennungsrückständen, Abgasen, Blütenstaub, Schuhabrieb, Milben, Mikroorganismen und vielem mehr. Los wird man ihn nie, aber ein paar Tricks der Fachlehrerinnen der Abteilung Hauswirtschaft der Landwirtschaftsschule Straubing erleichtern den Umgang. Mehr
Unsere Schulen
© Fotodesign Katzer
Sie haben einen Berufsabschluss außerhalb der Hauswirtschaft und möchten Ihren Haushalt fachkundig führen, sich fortbilden und Grundlagen der Unternehmensführung erlernen? Dann ist der einsemestrige Studiengang der Landwirtschaftsschule, Abteilung Hauswirtschaft, für Sie das Richtige. Mehr
Die Landwirtschaftsschule, Abteilung Landwirtschaft, bereitet auf die spätere Tätigkeit als landwirtschaftlicher Unternehmer und Betriebsleiter vor. Sie baut auf dem in der betrieblichen Ausbildung und in der Berufsschule erworbenen Wissen und Können auf und dient der fachtheoretischen Vorbereitung auf die Meisterprüfung. Mehr
Alltagskompetenzen
© Christian Schwier – stock.adobe.com
Das Konzept "Alltagskompetenzen – Schule fürs Leben" des Staatsministeriums für Unterricht und Kultus (StMUK) zielt darauf ab, Schülerinnen und Schüler zu befähigen, sich im Alltag zurechtzufinden. Mit unseren Angeboten unterstützen wir Lehrkräfte und Schule fachlich fundiert, das Konzept umzusetzen. Mehr
