Ökologischer Landbau
Der Anteil der Öko-Landwirte liegt mit 5,3 Prozent der Betriebe weit unter dem bayerischen Landesdurchschnitt von 11 Prozent. Dies mag durch den hohen Prozentsatz reiner Ackerbaubetriebe in den Landkreisen Deggendorf und Straubing-Bogen, sowie der Stadt Straubing begründet sein. Eine ökologische Kreislaufwirtschaft ist mit Tierhaltung deutlich leichter zu realisieren ist als mit reinem Ackerbau.
Die Öko-Betriebe im Zuständigkeitsbereich des Amtes für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Deggendorf-Straubing befinden sich überwiegend im Bayerischen Wald. Sie bewirtschaften 4.709 Hektar, das sind 4,1 Prozent der gesamten Landwirtschaftsfläche der Landkreise Deggendorf, Straubing-Bogen und der Stadt Straubing. Landwirtschaftliche Unternehmer, die eine Umstellung auf ökologischen Landbau in Erwägung ziehen, können sich am Amt für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten Deggendorf-Straubing beraten lassen.
März bis Juli 2025
Weideseminar - mehrere Themen und Termine
© Anna Ernst – Kringell
Diese Seminarreihe richtet sich an Landwirte, Direktvermarkter und Gastronomen, die ihr Wissen rund um Weidehaltung, Fleischqualität und nachhaltige Vermarktung vertiefen möchten. Neben fundiertem Fachwissen stehen praxisnahe Seminare im Mittelpunkt, in denen Weidemanagement, Tiergesundheit, der richtige Umgang mit den Tieren und die optimale Fleischverwertung praktisch vermittelt und ausprobiert werden.
Erfahrene Experten vermitteln wertvolle Einblicke und praxisbewährte Strategien, die sich direkt im Betrieb umsetzen lassen. Gleichzeitig bietet die Seminarreihe Raum für den fachlichen Austausch innerhalb der gesamten Wertschöpfungskette – von der Landwirtschaft bis zur Gastronomie.
Mit der Seminarreihe im Rahmen der Themenwoche "Bio aus Bayern" setzt das Staatsgut Kringell erneut einen wichtigen Impuls für die Weiterentwicklung der ökologischen Landwirtschaft in der Region. Die Veranstaltungen richten sich an Weiderinderhalter und all jene, die es werden wollen. Ziel ist es, die Weidehaltung weiter zu fördern und den Austausch zwischen Praktikern und Experten zu intensivieren, um die ökologisch nachhaltige Landwirtschaft in Bayern auch künftig erfolgreich zu gestalten.
Umstellung auf Ökolandbau
BioRegio-Betriebe bieten Bauer-zu-Bauer-Gespräche an
Bei der Umstellung auf Ökolandbau treten meist viele Fragen auf. Umstellungsinteressierte können nun von den Erfahrungen vorbildlich geführter Biobetriebe profitieren. Aktuell angebotene Gesprächstermine im BioRegio-Betriebsnetz finden Sie unter:
